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Comment réussir un barbecue

Comment réussir un barbecue

Le barbecue, star de nos étés, est un moyen simple de recevoir ses amis pour partager un repas convivial et savoureux. Cependant réussir un barbecue demande quelques connaissances...

Recettes pour la fête des pères

Recettes pour la fête des pères

Vous avez dignement célébré maman alors pas question de négliger papa. Cette année surprenez-le avec une petit plat mitonné pas vos soins : filet mignon en cocotte,...

El 4tro : un restaurant galicien à Paris

El 4tro : un restaurant galicien à Paris

El 4tro s'installe au 4 de la rue du Roi de Sicile (Paris IV) et déloge le Petit Thaï*. Pas de chichi, dans ce restaurant galicien de 28 couverts, l'ambiance est conviviale,...

Recettes d'apéritif estival

Recettes d'apéritif estival

Petits choux de crevettes et concombre, rillettes de sardine, feuilletés de saucisse, terrine de poisson, toasts de concombre... Planet a dressé une pyramide gourmande...

Recettes aux cerises

Recettes aux cerises

C'est le temps des cerises... Vous connaissez la chanson alors hop, aux fourneaux ! Clafoutis de cerise, cerises à l'eau de vie, tiramisu aux cerises, gâteau aux cerises,...

Recettes fraîches et gourmandes

Recettes fraîches et gourmandes

Quand il fait beau et chaud, nous avons envie de plats légers, frais et colorés. Planet vous a préparé une sélection de recettes estivales fraîches et gourmandes. Flan...

Les secrets du comté

Les secrets du comté

Le comté vous l'aimez, le mangez, mais que savez-vous de ce fromage ? Comment est-il fabriqué ? pourquoi ses saveurs sont-elles parfois si différentes ? Comment le choisir...

Recettes espagnoles

Recettes espagnoles

Planet met à l'honneur l'Espagne et ses plats colorés. Tortilla de patatas, gaspacho andalou, paëlla royale, beignets de calamar, crème catalane... Découvrez sans plus...

19 recettes de veau à faire et refaire

19 recettes de veau à faire et refaire

La chair tendre et délicate du veau permet une multitude de recettes savoureuses et raffinées. Noix de veau aux oignons, blanquette de veau, rôti de veau à la provençale,...

Recettes d'entrées d'été

Recettes d'entrées d'été

Tomates garnies au thon, pissaladière, ballotin de jambon surprise, carpaccio de boeuf, salades, tartares... FemmesPlus vous présente une savoureuse sélection d'entrées...

Recettes de salades en plat unique

Recettes de salades en plat unique

Avec les beaux jours qui arrivent, ce sont les salades en plat unique qui s'invitent à nos tables. Salade César, salade de pâtes au pesto, salade de pommes de terre au...

Langues de chat au thé vert Cha no Ka

Langues de chat au thé vert Cha no Ka

La pâtisserie japonaise Malebranche distribue enfin son délicieux biscuit Cha no Ka, parfumé au thé vert et fourré au chocolat blanc. Rencontre gustative avec une pâtisserie...

Que faire avec du lait concentré

Que faire avec du lait concentré

Le lait concentré permet de réaliser de multiples préparations... Cuisiné, il devient l'atout des desserts gourmands réalisés rapidement ! Moelleux au chocolat, boules...

Recettes de viennoiseries

Recettes de viennoiseries

Pain au chocolat, croissant au beurre, brioche traditionnelle, chausson aux pommes, pain aux raisins... Les viennoiseries, au goûter ou au petit-déjeuner, procurent toujours...

Recettes à la Vache qui rit

Recettes à la Vache qui rit

La Vache qui rit ce n'est pas que pour les enfants ! La preuve, Planet vous a préparé un florilège de recettes à la Vache qui rit : croque-monsieur au thon, pommes de...

Recettes d'apéritif de Pâques

Recettes d'apéritif de Pâques

Pour votre apéritif de Pâques, on vous a préparé une sélection de ses meilleures recettes d'apéritifs de Pâques. Roulé de jambon au fromage croquant, bouchées fraîcheur...

Des chocolats qui croustillent

Des chocolats qui croustillent

Oyé oyé amateurs de chocolat ! L'Atelier du Chocolat a imaginé pour vous les feuillants d'or, un coffret pour réaliser soi-même de succulentes douceurs chocolatées...

Menu de pâques

Menu de pâques

Mini cakes aux asperges, jambon et parmesan, verrine de la mer, poularde à la crème ... FemmesPlus vous a mijoté un petit menu de Pâques gourmand et printanier. Laissez-vous...

30 astuces de pâtisserie

30 astuces de pâtisserie

Se lancer dans la pâtisserie n'est pas une mince affaire ! Heureusement bon nombre d'astuces  rendent cet "art" accessible : comment monter des blancs fermes, supprimer...

Astuces pour réussir ses pâtes à tarte

Astuces pour réussir ses pâtes à tarte

Les pâtes feuilletées, sablées, brisées sont de délicieux supports à nos envies de tartes salées et sucrées. Et réussir une pâte à tarte n'est pas foncièrement...

Recettes de pâtisseries faciles

Recettes de pâtisseries faciles

Vous croyez la pâtisserie trop compliquée pour songer vous y essayer ? Détrompez-vous ! Planet vous a préparé une sélection de recettes de pâtisseries faciles : certaines...

Recettes de cakes salés

Recettes de cakes salés

Cake au jambon et parmesan, cake au saumon, aux olives, au cheddar... Réalisés à partir de légumes, de viande ou de poisson, les cakes salés sont une mine inépuisable...

Recettes de carnaval, gaufres et beignets

Recettes de carnaval, gaufres et beignets

Célébrons Mardi Gras avec des recettes de carnaval ! Gaufres, beignets, bugnes, pets de nonne et autres Merveilles vont défiler dans les cuisines pour égayer les...

Recettes en cocotte

Recettes en cocotte

La cocotte est l'ustensile magique pour réussir parfaitement ses mijotés ou ses cuissons à l'étouffée. Planet fait chanter les cocottes avec ses succulentes recettes...

Les recettes du terroir revisitées

Les recettes du terroir revisitées

Pourquoi revisiter les recettes du terroir ? Pour les sublimer bien entendu ! Boeuf aux pruneaux façon Bourguignon, pot au feu de canard, parmentier de boudin noir... ...

Recettes de crème dessert

Recettes de crème dessert

Au chocolat, à la pistache, au caramel, au mascarpone ou à la rose... Vous aussi fondez pour l'onctuosité d'une crème dessert ! A vos cuillères, Planet vous sert sur...

Mignardises

Mignardises

Personne ne résiste jamais à quelques mignardises après un bon repas ou même à l'heure du thé. Alors, FemmesPlus vous propose une délicieuse sélection de recettes...

Nos 15 recettes de brioches maison

Nos 15 recettes de brioches maison

Au petit-déjeuner, à l'heure du café ou au dessert, la brioche est toujours un régal pour toute la famille. Brioches aux raisins, au chocolat ou au yaourt, kouglof, tarte...

Les meilleures recettes de l'hiver

Les meilleures recettes de l'hiver

Parce qu'à cette saison, on a besoin de chaleur et de réconfort, Planet vous propose ses meilleures recettes de l'hiver : pot au feu, potée au chou, tartiflette de saumon,...

Menu du Nouvel An Chinois

Menu du Nouvel An Chinois

Pour célébrer l'année du Dragon, FemmesPlus vous propose de découvrir son menu de Nouvel An chinois. Un assortiment de recettes traditionnelles aux subtiles saveurs d'Asie...

Recettes de Moelleux au chocolat

Recettes de Moelleux au chocolat

Le moelleux au chocolat est devenu un classique des desserts ultra gourmands. Moelleux au chocolat version classique ou parfumé à la noix de coco, au caramel, aux fruits,...

Recettes de soupes en plat unique

Recettes de soupes en plat unique

Autrefois appelées soupes du paysan, les soupes en plat unique reviennent sur le devant de nos tables avec toutes sortes de textures et saveurs. Consommé de riz et de poulet,...

Quelle pomme de terre pour quelle recette ?

Quelle pomme de terre pour quelle recette ?

Qu'elle soit cuisinée au four, en gratin ou rissolée, la pomme de terre révèle le meilleur d'elle-même et ne cesse de nous régaler. Mais quelle variété de pomme de...

Recettes légères de l'hiver

Recettes légères de l'hiver

Parce que même en hiver on a besoin de légèreté. Planet a revu quelques-uns de ses classiques en plus light : gratin de légumes, petit velouté, quiche sans pâte, poisson...

Recettes de potages

Recettes de potages

Que diriez-vous d'un bon potage ? Potage de poireaux et noix de cajou, de courgette, au poulet et lait de coco, de cresson, de légumes... Planet vous a concocté de délicieuses...

Recettes pour accommoder les restes

Recettes pour accommoder les restes

Foie gras, saumon, rôti, chapon... Au lendemain d'un réveillon ou d'un repas festif, une seule question : que faire des restes de ces repas gargantuesques ? Pour ne pas...

Nos recettes de soupes

Nos recettes de soupes

La soupe s'adapte à tous les goûts et à toutes les occasions. Traditionnelle, légère, sucrée : voici notre sélection de recettes de soupes, potages et veloutés pour...

Menu du Nouvel An

Menu du Nouvel An

Pour le menu du Nouvel An, nous vous proposons de l'entrée au dessert une sélection de recettes originales et faciles à réaliser. Petites bouchées, terrine de poisson,...

Desserts glacés

Desserts glacés

Préparer un dessert glacé c'est l'assurance d'apporter à son repas une douce note de fraîcheur. Parfait, profiteroles, nougat glacé, vacherin ou granité... Planet a...

Menu de Noël de la Mer

Menu de Noël de la Mer

Envie d'un repas de Noël plein de légèreté, de fraicheur et de saveurs. Que diriez-vous de verrines de crevettes au guacamole, saumon fumé, fruits de mer... Pour vous,...

Verrines de Noël

Verrines de Noël

En apéritif ou en entrée, les verrines connaissent toujours un franc succès. Alors à Noël pas question de s'en priver ! Verrines de foie gras, verrines de saumon, de...

Menu de Noël Terre et Mer

Menu de Noël Terre et Mer

Nous vous proposons une menu de Noël original et délicieux en conviant Terre et Mer à votre table. Surprenant et savoureux, laissez-vous tenter par notre Menu de Noël...

Accompagnements de Noël

Accompagnements de Noël

Pintade, chapon, dinde, canette, chevreuil... Vous savez d'ores et déjà quelle viande mijotera dans vos marmites le jour de Noël. Mais savez-vous quel accompagnement viendra...

Desserts aux fruits exotiques

Desserts aux fruits exotiques

Gorgés de soleil, les fruits exotiques débarquent de l'autre bout du globe pour ravir nos papilles. Verrine d'ananas, papillote de litchi, mousse de mangue, tiramisu au...

Recettes de châtaignes et marrons

Recettes de châtaignes et marrons

A la fois ferme et fondante, douce et nourrissante, la châtaigne est le meilleur allié des petits plats d'automne. Pour vous, Femmes Plus a sélectionné 18 recettes de...

Recettes de gibier

Recettes de gibier

Les recettes de gibier font partie de notre délicieux patrimoine gastronomique. Daube de sanglier, civet de lièvre, cailles aux raisins, rôti de biche, terrines de gibier...

Recettes de rôtis

Recettes de rôtis

Quoi de mieux qu'un délicieux rôti pour partager un bon repas en toute convivialité ? Planet a sélectionné pour vous des recettes gourmandes et originales de viandes...

Recettes de poires

Recettes de poires

Désaltérante, riche en vitamines et surtout savoureuse, la poire peut se marier de mille et une manières. Crumble, poire au vin, clafoutis, tarte, tiramisu, piochez avec...

Recettes gourmandes de lentilles

Recettes gourmandes de lentilles

Les lentilles sont connues pour être riches en protéines et en minéraux. Elles sont savoureuses cuisinées en velouté, en salade ou en accompagnement de viande et de...

Recettes de gâteaux au yaourt

Recettes de gâteaux au yaourt

Le gâteau au yaourt est un des classiques des gourmands. Ultra facile à cuisiner, pratique et délicieux, c'est une recette universelle! Rien n'empêche cependant de lui...

Recettes de fondants au chocolat délicieux

Recettes de fondants au chocolat délicieux

Fondant, moelleux, coulant... On a souvent du mal à se mettre d'accord sur les appellations! La variable clé? Le temps de cuisson. Le point commun? C'est délicieux! Sélection...

Menu de fête des pères

Menu de fête des pères

Pour la fête des pères, nous avons concocté un menu qui ravira les papas gourmands au légendaire appétit. De l'amuse-bouche au dessert, découvrez nos délicieuses recettes...

15 verrines aux fruits

15 verrines aux fruits

Fraîches et faciles à réaliser, ces verrines aux fruits surprendront vos invités. Au pamplemousse, à la banane ou aux fruits rouges, découvrez nos recettes...

Les desserts de Fête des mères

Les desserts de Fête des mères

La Fête des mères est l'occasion de préparer de jolis desserts qui épateront petits et grands. Nous vous proposons une sélection des meilleures recettes de desserts...

Que faire avec de la mayonnaise

Que faire avec de la mayonnaise

Indémodable, la mayonnaise agrémente les entrées, salades et bouchées en tout genre. Simple et rapide à réaliser, elle peut s'utiliser dans beaucoup de plats. Du classique...

Nos recettes de cassoulet

Nos recettes de cassoulet

Le cassoulet, spécialité régionale du Sud-Ouest, est un incontournable du terroir. Bien que traditionnel, il est possible de décliner à volonté ! Au foie gras, au lapin,...

Nos recettes grecques

Nos recettes grecques

Moussaka, tzatziki et autres spécialités grecques sont délicieuses et simples à réaliser. Petit tour en Grèce avec notre sélection de recettes !

Nos recettes de pâtisseries au beurre

Nos recettes de pâtisseries au beurre

Le beurre révèle les saveurs, les transcende et stimule délicieusement nos papilles. Moka, Paris-Brest, palais bretons, madeleines, financiers... Séléction de pâtisseries...

Menu marin de Pâques

Menu marin de Pâques

Saint-Jacques au pesto, crumble au poireau, pavé de saumon rôti et oeuf en neige au coulis de fuits rouges. Frais et léger, découvrez notre menu marin de Pâques.

Nos meilleures recettes de purée

Nos meilleures recettes de purée

La purée est un plat savoureux et facile à faire. Onctueuse, c'est un délice irrésistible. Contrairement aux idées reçues, il existe de nombreuses variantes de ce grand...

Recettes d'agneau de Pâques

Recettes d'agneau de Pâques

Pâques, c'est le moment idéal pour déguster l'agneau. Carré d'agneau en croûte d'herbes, gigot d'agneau aux 40 gousses d'ail, côtelettes d'agneau à la lavande... Découvrez...

15 recettes de chou

15 recettes de chou

Quiches, galettes, lasagnes, potée... Le chou peut être utilisé dans une multitude plats délicieux. Voici nos meilleures recettes, faciles et économiques.

Les recettes de plats à congeler

Les recettes de plats à congeler

Préparer de bon plats à l'avance et les déguster plus tard, rien de plus pratique. Tous les mets ne résistent cependant pas au congélateur. Cannelloni, hachis parmentier,...

Nos meilleures recettes d'abats

Nos meilleures recettes d'abats

Oubliés à tort, les abats sont un vrai délice lorsqu'ils sont bien accommodés. Tripes à la mode de Caen, ris de veau aux asperges, pieds de porcs panés... FemmesPlus...

Nos recettes de galettes des rois

Nos recettes de galettes des rois

Le 6 janvier, c'est l'Epiphanie ! Le jour où l'on déguste la galette des rois. Voici 15 recettes de galettes des rois pour la cuisiner facilement à la maison.

Nos recettes pour le buffet du Nouvel An

Nos recettes pour le buffet du Nouvel An

Pour le Nouvel An, nous vous proposons une sélection de recettes raffinées et délicieuses. Amuse-bouche, verrines, cakes, tapas, terrines sont à disposer à l'envi pour...

Comment composer sa cave idéale ?

Comment composer sa cave idéale ?

Voutée, sol de terre battue ou simple rayonnage dans un placard, la cave est l'endroit où l'on entrepose les bouteilles à partager, entre amis ou en famille. Voici nos...

Vins et chocolats : émotions et plaisir

Vins et chocolats : émotions et plaisir

Pour la fête de Pâques, Savour Club présente le chocolat au vin pour un mariage heureux. On joue sur les caractéristiques communes, telles la puissance et la volupté....

Les règles d'or du brunch !

Les règles d'or du brunch !

Brunch : ce terme anglais est la contraction de breakfast' (petit déjeuner) et lunch' (déjeuner). Ce concept, idéal pour les lève-tard, permet d'associer les deux repas...

16 recettes de petits-fours

16 recettes de petits-fours

En panne d'idées originales pour un dîner entre amis ? Optez pour les mini formats, petits-fours et mignardises ! Voici notre sélection de recettes salées et sucrées.Canapés,...

Recettes de verrines faciles !

Recettes de verrines faciles !

Très en vogue, légères et colorées, les verrines sont un plaisir pour les yeux et le palais. Sucrées ou salées, à l'apéritif, en entrée ou dessert, elles font toujours...

Les recettes à la cuillère

Les recettes à la cuillère

Vous souhaitez épater vos invités avec des amuse-bouche chic et originaux ? Essayez les recettes à la cuillère : ces bouchées présentées dans des cuillères ne manqueront...

Recettes pour un apéro chic

Recettes pour un apéro chic

Bien plus chic et raffinée que le classique '"apéro", la garden party a le vent en poupe ! Sélection de "dips", verrines, cuillères sophistiquées et autres mini-brochettes...

Que faire avec du fromage ?

Que faire avec du fromage ?

Quand il fait froid, quoi de plus réconfortant que du fromage fondu ? Voici des idées de recettes chic et faciles, à base de fromage.

 Menu de Noël Luxe

Menu de Noël Luxe

Truffe, caviar, foie gras, huîtres sont les invités de luxe de ce menu de Noël. Découvrez nos recettes et laissez-vous tenter par cette invitation exquise au pur...

Menu de Noël Rapide

Menu de Noël Rapide

Pas le temps ou pas l'envie de passer des heures en cuisine pour préparer le menu du Réveillon de Noël ? Notre menu rapide et gourmet requiert peu de temps de préparation...

Menu de Noël à préparer à l'avance

Menu de Noël à préparer à l'avance

Vous ne souhaitez pas passer la journée du Réveillon dans votre cuisine ? Notre menu de Noël à préparer à l'avance est fait pour vous ! Mini cake au foie gras, terrine,...

Menu de Noël Chic et Facile

Menu de Noël Chic et Facile

Un menu de Noël chic et facile ? Raffinement et gourmandise sont à l'honneur dans ce menu qui enchantera vos convives. Originales, créatives et simples à réaliser, les...

Recettes de Dinde

Recettes de Dinde

La dinde est le plat que l'on sert traditionnellement à Noël. Rôtie et juteuse à point, elle fera le délice de vos convives. Voici notre sélection de recettes de dinde...

Mignardises et petits gâteaux

Mignardises et petits gâteaux

Difficile de ne pas succomber à la tentation des jolies mignardises à la fin d'un repas ou tout simplement avec un café ou un thé. Macarons, financiers, langues de chat,...

Recettes de Canard

Recettes de Canard

Goût rustique et chair parfumée, le canard se prête à de nombreuses préparations. Certains préfèrent le magret, d'autres le confit, mais tout le monde s'accorde sur...

Terrines de Noël

Terrines de Noël

De saumon, petits légumes, fois gras, magret... Rien de mieux qu'une bonne terrine maison en entrée de Noël. Pour épater et surtout régaler vos invités, FemmesPlus...

Recettes de Viandes de Noël

Recettes de Viandes de Noël

A Noël et lors des fêtes de fin d'année, certaines viandes sont mises à l'honneur dans nos cuisines. Filet de boeuf, filet mignon de veau ou de porc, chevreuil, pigeonneau...

Recettes de Poissons pour les fêtes

Recettes de Poissons pour les fêtes

Bar, dorade, sole, lotte ou saumon, les poissons savoureux ne manquent pas pour élaborer de délicieuses recettes. Voici notre sélection de recettes de poisson pour les...

Champignons : comment les reconnaître ?

Champignons : comment les reconnaître ?

L'automne, c'est la saison idéale pour se promener dans les bois et ramasser des champignons ! Pour pouvoir les cueillir sans risque, apprenez à les reconnaître grâce...

Savoir recevoir : 10 règles d'or

Savoir recevoir : 10 règles d'or

Vous recevez vos amis, tout le monde est sur son 31, le dîner s'annonce délicieux. Si en plus vous y mettez les formes, nul doute que vous épaterez vos invités !

Vite, du chocolat !

Vite, du chocolat !

Chocolat... Rien que le mot fait rêver. Petits carrés ou grands gâteaux, tout est bon pour le savourer, le grignoter, le picorer... et surtout à n'importe quel moment...

Concours de recettes : les résultats !

Concours de recettes : les résultats !

Ces derniers mois, les internautes de Planet.fr ont envoyé les recettes qu'ils souhaitaient partager. Découvrez les 15 recettes sélectionnées par la rédaction !

Nos recettes à la plancha

Nos recettes à la plancha

L'arrivée des beaux jours rime avec grillades et brochettes, l'occasion d'essayer la cuisine à la plancha. Voici nos recettes à la plancha faciles et rapides à...

Les meilleures recettes bretonnes

Les meilleures recettes bretonnes

Crêpes, galettes, kouign amann... Si vous aimez les spécialités bretonnes, notre sélection de 15 recettes bretonnes est faite pour vous !