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Cuisine

Recettes d'entrées d'été

Tomates garnies au thon, pissaladière, ballotin de jambon surprise, carpaccio de boeuf, salades, tartares... FemmesPlus vous présente une savoureuse sélection d'entrées d'été...

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Recettes de salades en plat unique

Avec les beaux jours qui arrivent, ce sont les salades en plat unique qui s'invitent à nos tables. Salade César, salade de pâtes au pesto, salade de pommes de terre au hareng, salade...

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Recettes à la Vache qui rit

La Vache qui rit ce n'est pas que pour les enfants ! La preuve, Planet vous a préparé un florilège de recettes à la Vache qui rit : croque-monsieur au thon, pommes de terre soufflées,...

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Recettes de cakes salés

Cake au jambon et parmesan, cake au saumon, aux olives, au cheddar... Réalisés à partir de légumes, de viande ou de poisson, les cakes salés sont une mine inépuisable de créations...

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Recettes en cocotte

La cocotte est l'ustensile magique pour réussir parfaitement ses mijotés ou ses cuissons à l'étouffée. Planet fait chanter les cocottes avec ses succulentes recettes à la cocotte...

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Les recettes du terroir revisitées

Pourquoi revisiter les recettes du terroir ? Pour les sublimer bien entendu ! Boeuf aux pruneaux façon Bourguignon, pot au feu de canard, parmentier de boudin noir...  FemmesPlus...

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Menu du Nouvel An Chinois

Pour célébrer l'année du Dragon, FemmesPlus vous propose de découvrir son menu de Nouvel An chinois. Un assortiment de recettes traditionnelles aux subtiles saveurs d'Asie : raviolis,...

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Les meilleures recettes de l'hiver

Parce qu'à cette saison, on a besoin de chaleur et de réconfort, Planet vous propose ses meilleures recettes de l'hiver : pot au feu, potée au chou, tartiflette de saumon, gratins,...

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Recettes de soupes en plat unique

Autrefois appelées soupes du paysan, les soupes en plat unique reviennent sur le devant de nos tables avec toutes sortes de textures et saveurs. Consommé de riz et de poulet, velouté...

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Recettes légères de l'hiver

Parce que même en hiver on a besoin de légèreté. Planet a revu quelques-uns de ses classiques en plus light : gratin de légumes, petit velouté, quiche sans pâte, poisson en...

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Recettes de potages

Que diriez-vous d'un bon potage ? Potage de poireaux et noix de cajou, de courgette, au poulet et lait de coco, de cresson, de légumes... Planet vous a concocté de délicieuses recettes...

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Recettes pour accommoder les restes

Foie gras, saumon, rôti, chapon... Au lendemain d'un réveillon ou d'un repas festif, une seule question : que faire des restes de ces repas gargantuesques ? Pour ne pas gâcher et...

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Verrines de Noël

En apéritif ou en entrée, les verrines connaissent toujours un franc succès. Alors à Noël pas question de s'en priver ! Verrines de foie gras, verrines de saumon, de légumes...

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Nos recettes de cassoulet

Le cassoulet, spécialité régionale du Sud-Ouest, est un incontournable du terroir. Bien que traditionnel, il est possible de décliner à volonté ! Au foie gras, au lapin, aux...

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15 recettes de chou

Quiches, galettes, lasagnes, potée... Le chou peut être utilisé dans une multitude plats délicieux. Voici nos meilleures recettes, faciles et économiques.

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Recettes de Dinde

La dinde est le plat que l'on sert traditionnellement à Noël. Rôtie et juteuse à point, elle fera le délice de vos convives. Voici notre sélection de recettes de dinde pour Noël...

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Terrines de Noël

De saumon, petits légumes, fois gras, magret... Rien de mieux qu'une bonne terrine maison en entrée de Noël. Pour épater et surtout régaler vos invités, FemmesPlus vous a sélectionné...

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Nos recettes à la plancha

L'arrivée des beaux jours rime avec grillades et brochettes, l'occasion d'essayer la cuisine à la plancha. Voici nos recettes à la plancha faciles et rapides à réaliser.

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Nos recettes de soupes

La soupe s'adapte à tous les goûts et à toutes les occasions. Traditionnelle, légère, sucrée : voici notre sélection de recettes de soupes, potages et veloutés pour trouver...

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Les mets les plus chers du monde

Une épice à 30 000 euros le kilo, une bouteille d'eau à 345 euros, un dessert à 18 000 euros... Ces aliments sont rares, difficiles à produire ou réalisés à partir d'ingrédients...

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Comment maigrir en dormant

Non, vous ne rêvez pas : on peut vraiment maigrir en dormant. Ce n'est pas compliqué : il suffit de respecter certains principes très simples, et vous pourrez perdre sans effort...

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Nos recettes de gratins

Croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, les gratins ont toujours du succès. Traditionnelles ou originales, sucrées ou salées, voici 20 recettes gratinées pour...

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Bien accorder vins et plats

Vin rouge, vin blanc, rosé, pétillant... Pas toujours facile de choisir le vin idéal avec un plat ! Associations conseillées ou à éviter : découvrez nos conseils pour bien accorder...