15 aliments que vous ne pensez pas à congeler

Les fromages à pâte dure comme le Cantal, le Comté, le parmesan et le gruyère se conservent très bien au congélateur. 

Une bouteille entamée dont vous ne savez pas quoi faire ? Sachez que le vin supporte très bien la congélation.

Baguettes, pains pita, et croûtes de pizza par exemple peuvent se congeler très bien. Il faut toutefois que le pain soit frais et à température ambiante au moment de la congélation. Emballez-le dans un sac congélation pour qu’il ne s’assèche pas.

Si vous préparez votre soupe ou vos bouillons aromatiques maison, sachez que vous pouvez tout à fait la congeler, pour pouvoir la faire réchauffer plus tard.