Supermarché : 7 produits touchés par l'inflation à acheter premier prix

Les prix montent, le pouvoir d’achat baisse. Cela fait maintenant plusieurs semaines que cette situation perdure et celle-ci pèse de plus en plus lourd sur le compte en banque des ménages. Faire ses courses, son plein ou régler ses factures d’énergies constitue des dépenses du quotidien qui sont pourtant de plus en plus difficiles à assumer aujourd’hui.

Dans le domaine de l’alimentation, l’inflation est particulièrement forte et les ménages se sentent parfois obligés de changer leurs habitudes pour pouvoir tenir jusqu’à la fin du mois. Par exemple, comme le révèle France 2, les produits à la coupe sont désormais délaissés par les Français.

Que ce soit la charcuterie, le fromage ou la viande, la qualité, pourtant, est généralement supérieure. Cependant, c’est également le prix qui est plus élevé. Avec la baisse du pouvoir d’achat on constate donc que la fréquentation de ces rayons est en forte baisse, plus particulièrement pour les familles modestes.

Les premiers prix : une solution viable pour préserver son pouvoir d’achat ?

Pour certains produits, consommer moins chers n'entraîne pas forcément une baisse de qualité. Si les premiers prix ne sont pas toujours conseillés, il arrive que les aliments proposés soient similaires à ceux des grandes marques.

En effet, lorsqu’il s’agit de produits peu transformés ou mono-ingrédients, le premier prix sera tout aussi bon qu’un produit plus cher. "Top Budget", "Le Pouce", "Simple", "Éco+"… Ces marques sont connues de tous et peuvent permettre de réaliser de grandes économies. 

Voici les produits les plus fortement touchés par l’inflation qui sont tout aussi bons lorsqu’ils sont premiers prix.

Quels sont les aliments qu'il vaut mieux éviter d'acheter premier prix ? 

À l'inverse, il existe certains cas où il vaut mieux éviter les produits premier prix. En voici quelques exemples : 

• Les lardons.  Les lardons de marque ont tendance à contenir moins de lipides que les lardons premier prix. 
• Le ketchup.  Généralement, on trouve moins de tomate dans les sauces ketchup premier prix que dans celles de marque. 
• Le surimi. De la même manière, on trouve généralement plus de chair de poisson dans les surimis de marque que dans les surimis premier prix. 
• La confiture. Les confitures premier prix ne sont pas forcément moins bonnes, mais la teneur en fruits est plus faible que dans les confitures de marque.
• Le jus de fruits. Le goût des jus de fruits de marque est généralement meilleur que ceux premier prix. Néanmoins, vous pouvez comparer la liste des ingrédients pour éventuellement pencher par les jus premier prix.