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Depuis le 17 novembre, un changement important concerne les millions de bénéficiaires des Aides Personnalisées au Logement (APL). Ces aides, qui permettent de réduire le montant du loyer pour environ 5,8 millions...
Les experts déconseillent d’installer la machine à laver dans certaines pièces de la maison et dans une en particulier, à cause des risques d’humidité et de moisissures.
Grâce à ses titres "Je t'aime" et "Adagio", la chanteuse belgo-canadienne Lara Fabian s'est imposée dans le paysage musical francophone. Très appréciée sur ses réseaux sociaux, la star partage...
Le phénomène est méconnu, voire inconnu de la majorité des voyageurs, même des grands globe-trotters. Un billet d'avion jeté à la légère après avoir débarqué et passé les contrôles peut s'avérer être...
A l'approche de l'hiver, le Covid-19 circulerait de manière active mais stable en France. Chacun connait les précautions à prendre. Mais ce qui inquiète le plus les autorités sanitaires est la multiplication des...
Fouillez les placards de votre cuisine : il vous reste forcément un sachet de levure quelque part. Cet ingrédient, indispensable dans bien des recettes de pâtisserie, peut également faire des miracles dans votre maison. Cette alternative à bien des produits ménagers est à la fois économique, écologique, et terriblement efficace.
Cette petite poudre blanche est un mélange de bicarbonate de soude, de pyrophosphate (ou acide tartrique) et d'amidon. Ainsi, elle réagit à l'humidité et à la chaleur, une réaction chimique qui la rend très utile dans de nombreuses tâches ménagères. Découvrez sept astuces avec de la levure chimique dans notre diaporama ci-dessous.
D'après Le Journal des Femmes, les multiples marques de levure chimique que vous pouvez retrouver dans les rayons du supermarché ont une composition similaire. "Bon à savoir, celles garanties sans phosphate ont l'avantage de n'apporter aucun goût désagréable aux préparations", précise le magazine.
À noter : la levure chimique peut être conservée entre 12 et 18 mois à température ambiante, à condition qu'elle soit gardée à l'abri de l'humidité et de la chaleur. Une fois la date de péremption dépassée, l'action levante de la levure chimique est susceptible d'être affaiblie.
Pour remplacer la levure chimique, vous pouvez utiliser du bicarbonate alimentaire, du levain, de la gomme de guar, du jus de pois chiche ou encore des blancs d’œufs montés en neige.
Les surfaces et les objets en or, en argent ou en inox peuvent être astiqués avec de la levure chimique.
Des taches de thé ou de café persistent sur vos tasses ? Laissez agir un mélange de levure chimique et d’eau à l’intérieur : le résultat est radical.
Les fourmis envahissent votre maison ? La levure chimique, répulsif naturel, est votre alliée. Disposez-en aux points d’entrée des petites bêtes et elles ne viendront plus vous embêter.
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