Romain V., 63 ans, s'est rendu à six reprises chez les Pelicot, sans jamais porter de préservatif. Il n’avait pas informé Dominique Pelicot être porteur du VIH.
D’ici 2025, une nouvelle case sera à compléter dans la déclaration de revenus afin de détailler les services à la personne et avoir droit à un crédit d’impôt pour emploi à domicile.
Il vous reste une bouteille de lait dont la date de péremption est dépassée ? N’en jetez plus, c’est l’heure de faire des économies.
À 82 ans, Eddy Mitchell revient sur la scène musicale avec un nouvel album intitulé Amigos. Mais la sortie de cet opus a été décalée en raison de la santé du chanteur, comme son équipe l’a annoncé en...
Ils soufflent le chaud et le froid sur la France… Mais sauriez-vous les reconnaître ? (Re)découvrez le nom des vents.
Souvent utilisé dans l'extraction d'huiles, l’hexane est un solvant à base d'hydrocarbures dont les résidus peuvent se retrouver dans nos assiettes en raison de procédés industriels.
Cette bouteille de lait qui traîne au fond de votre frigo, vous comptiez la vider, puis la jeter (dans le bac jaune), n’est-ce pas ? Arrêtez tout ! Ce précieux liquide n’est certes plus acceptable pour la consommation, mais il conserve encore quelques vertus intéressantes qui vous feront faire des économies.
En premier lieu, pour savoir si vous pouvez encore le boire ou l’employer dans des préparations culinaires, tout dépend du type de lait. S’il est cru, regardez sa “date limite de consommation” (DLC), inscrite sur l’emballage. Si elle est dépassée, c’est qu’il est trop tard - pour les produits laitiers, il s’agit en effet d’une limite impérative, comme le rappelle le site d’information du ministère de l’Economie et des Finances.
Par ailleurs, s’il s’agit d’un lait pasteurisé, a fortiori à longue conservation (UHT), il faudra regarder la “date de durabilité minimale”. Si vous ouvrez une brique de lait UHT dans trois mois après cette date, il pourra encore être bu. Attention, si vous l’avez ouvert, il faut consommer le lait dans les trois jours s’il est cru et dans les cinq jours. En cas de doute, considérez-le comme du lait périmé.
Mais ne le jetez pas (sauf si des signes de moisissures apparaissent évidemment). Pour éviter le gaspillage, vous pouvez l'exploiter de manière astucieuse pour diverses tâches ménagères, en soin beauté ou encore en nettoyage. Non seulement vous ferez un geste écologique, mais vous économiserez aussi de l'argent en utilisant des produits simples et naturels.
Voici 7 astuces ingénieuses pour réemployer du lait qui a perdu sa fraîcheur mais non son efficacité.
Avec vos restes de lait, nettoyez vos surfaces en inox, en marbre ou vos éviers. Mélangez-le avec un peu de vinaigre blanc et vous obtiendrez une solution qui élimine les taches tenaces, fait briller et désinfecte sans produits chimiques.
Grâce à ses protéines et minéraux, le lait périmé peut être utilisé comme un engrais pour vos plantes d'intérieur. Diluez-le dans de l’eau (environ une tasse de lait pour 4 tasses d’eau) et arrosez vos plantes avec.
Voilà de quoi occuper les petits-enfants. Mélangez le lait périmé avec de la farine, du sel et du bicarbonate de soude, et pourquoi pas quelques gouttes de colorants alimentaires. Vous obtiendrez ainsi une pâte non seulement amusante à manipuler, mais aussi 100 % naturelle.
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