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Le raisin

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IstockLe raisin

La peau du raison contient bien plus d’antioxydants que la chair du fruit elle-même. Il est donc recommandé de le consommer avec !

Les baies

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IstockLes baies

S'il semble improbable d'éplucher une à une les baies que vous mangez, sachez que leur peau vous offre bon nombre de nutriments et d'antioxydants. 

Les pêches

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IstockLes pêches

Vous retirez une grande partie des antioxydants offerts par la pêche lorsque vous l'épluchez. Faites donc le plein de fibres et de nutriments en gardant la peau !

Les prunes

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IstockLes prunes

Même chose que pour les pêches : les prunes sont bien meilleures en fibres et en nutriments avec leur peau. Il est donc préférable de les consommer avec. 

Les pommes de terre

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IstockLes pommes de terre

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