Cette salade estivale de tomates, figues, prunes, mozzarella et chorizo est une recette simple mais sophistiquée qui allie fraîcheur et saveurs pour des repas légers et gourmands.
Une recette idéale pour garder la ligne sans se priver cet été : Salade de tomates, figues, prunes, mozzarella et chorizo

L’été est synonyme de chaleur, de soleil et de repas légers. Quoi de mieux qu’une salade fraîche et colorée pour égayer vos déjeuners estivaux ? Aujourd’hui, nous vous proposons une recette simple, mais sophistiquée. Elle marie des ingrédients de saison pour un résultat à la fois savoureux et rafraîchissant.Pour cette recette, mélangez tomates juteuses, figues sucrées, prunes rouges acidulées, mozzarella crémeuse et chorizo épicé pour une explosion de saveurs en bouche. Ajoutez à cela des oignons déglacés au vinaigre de vin rouge et un petit lit de mâche croquante… Et vous obtenez la recette parfaite pour vos repas d’été.Vous n’avez pas besoin d’être un chef étoilé pour réussir cette salade. Suivez simplement la recette et vous impressionnerez vos invités à coup sûr. Le mélange inattendu de ces ingrédients crée une harmonie parfaite entre douceur, acidité et piquant. Alors, préparez vos ustensiles et laissez-vous guider...