De nouvelles règles d’indemnisation entreront en vigueur en avril 2025 et impacteront durement les plus âgés.
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La dinde est le plat que l'on sert traditionnellement à Noël. Rôtie et juteuse à point, elle fera le délice de vos convives. Voici notre sélection de recettes de dinde pour Noël...
Goût rustique et chair parfumée, le canard se prête à de nombreuses préparations. Certains préfèrent le magret, d'autres le confit, mais tout le monde s'accorde sur son incroyable...
A Noël et lors des fêtes de fin d'année, certaines viandes sont mises à l'honneur dans nos cuisines. Filet de boeuf, filet mignon de veau ou de porc, chevreuil, pigeonneau sont...
De saumon, petits légumes, fois gras, magret... Rien de mieux qu'une bonne terrine maison en entrée de Noël. Pour épater et surtout régaler vos invités, FemmesPlus vous a sélectionné...
Vous recevez vos amis, tout le monde est sur son 31, le dîner s'annonce délicieux. Si en plus vous y mettez les formes, nul doute que vous épaterez vos invités !
Vous souhaitez épater vos invités avec des amuse-bouche chic et originaux ? Essayez les recettes à la cuillère : ces bouchées présentées dans des cuillères ne manqueront pas...
Faire son foie gras maison, rien de plus simple en suivant nos recettes. En terrine, au torchon, en papillote ou à la vapeur, à vous de choisir la recette qui vous convient. Avec...
Pour bien recevoir, que ce soit des amis, son patron ou la fiancée du fiston, le menu n'est pas tout : il faut aussi y mettre les formes.Dresser la table, placer ses invités, se...
Vin rouge, vin blanc, rosé, pétillant... Pas toujours facile de choisir le vin idéal avec un plat ! Associations conseillées ou à éviter : découvrez nos conseils pour bien accorder...
ça y est, c'est la saison des champignons ! Mais ramassés dans les bois ou achetés sur les étals, lesquels choisir ? Et puis surtout, comment les cuisiner et comment adapter nos...
L'automne, c'est la saison idéale pour se promener dans les bois et ramasser des champignons ! Pour pouvoir les cueillir sans risque, apprenez à les reconnaître grâce à notre...
Comment éplucher un oignon sans pleurer, faire cuire un oeuf fendu ou rattraper une mayonnaise... Voici 50 astuces de cuisine pour vous changer le quotidien.
Très en vogue, légères et colorées, les verrines sont un plaisir pour les yeux et le palais. Sucrées ou salées, à l'apéritif, en entrée ou dessert, elles font toujours sensation...