Quiz : de quelle région sont originaires ces plats traditionnels ?

La gougère est un mets fait de pâte de choux et de fromage. Elle est originaire :

A) de Bourgogne

B) de Savoie

C) du Périgord  

Les pieds paquets sont des abats de mouton (estomac et pieds) dans une sauce au vin blanc et à la tomate. Ils sont originaires :

A) de Provence

B) de Charente

C) du Poitou

La matelote est un plat de poissons coupés en morceaux et cuisinés au vin rouge. Elle est originaire :

A) de la Méditerranée

B) de Bretagne

C) de Normandie

Le fiadone est un gâteau à base de brocciu, un fromage, et d’agrumes. Il est originaire :

A) du pays basque

B) de Corse

C) de Provence