Quiz : de quelle région sont originaires ces plats traditionnels ?

L’axoa est un émincé de viande, veau ou bœuf, mijoté et accompagné de poivrons et d’oignons, assaisonné avec du piment d’Espelette. Il est originaire :

A) du pays basque

B) de Corse

C) de Provence

La cacasse à cul nu est un plat à base de pommes de terre et d'oignons, cuits dans une cocotte frottée au lard. Elle est originaire :

A) des Ardennes

B) des Alpes

C) de Flandres

Le tourin est une soupe à l'ail, à l'oignon ou à la tomate. Il est originaire :

A) de Bourgogne

B) du Poitou

C) du Périgord

1. A) d’Alsace

2. C) de Savoie

3. B) du Massif central

4. A) de Bourgogne

5. A) de Provence

6. C) de Normandie

7. B) de Corse

8. A) du pays basque

9. A) des Ardennes

10. C) du Périgord