De nouvelles règles d’indemnisation entreront en vigueur en avril 2025 et impacteront durement les plus âgés.
Les fêtes sont terminées mais les apéritifs n’ont pas pris fin pour autant. Le mois de janvier est considéré comme le plus triste et déprimant de l’année. Pour se remonter le moral, rien de mieux que de se réunir entre amis ou en famille autour d’un verre d’un vin, de quelques biscuits apéritifs et d’un bon saucisson.
Cependant, même lors de ces bons moments, il est important de toujours prêter attention aux produits que l’on consomme car une procédure de rappel pourrait bien se glisser parmi les invités. En effet, ce sont des saucissons qui sont aujourd’hui rappelés à travers toute la France.
La raison n’est pas anodine puisque ces produits ont été retirés des rayons après la détection de Salmonelle. Or cette bactérie peut s’avérer dangereuse car c’est l’agent responsable de la salmonellose, une toxi-infection se traduisant par des troubles gastro-intestinaux, souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête. Il est donc préférable de ne pas consommer l’aliment et de le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.
Rappel de saucisson : que faire si l’on a consommé le produit ?
Lorsque l’on consomme un produit contaminé à la Salmonelle, une contamination n’est pas toujours de mise. Dans le cas où elle se produit, les symptômes cités plus hauts apparaissent généralement six à 72 heures après l’ingestion.
Si vous présentez de tels symptômes après avoir consommé l’un de ces saucissons, il est conseillé de consulter un médecin en mentionnant le produit. Cette recommandation s’applique d’autant plus pour les enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées pour qui les risques peuvent être plus élevés.
Découvrez dans notre diaporama la liste des supermarchés concernés par ce rappel ainsi que les références des produits contaminés.