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Les onigiris, ces en-cas japonais à base de riz et de garnitures variées, sont faciles à réaliser chez soi avec quelques astuces et des ingrédients bien choisis.
Mission Onigiri : Maîtrisez l’art de ces délicieux snacks japonais en un clin d'œil !

Les onigiris, ces boulettes de riz japonaises fourrées, sont des en-cas délicieux qui séduisent par leur simplicité et leur adaptabilité. Traditionnellement façonnés en triangles ou en ovales, ils renferment une multitude de saveurs grâce à sa garniture… Déclinable à l’infini !Faciles à emporter, ils constituent une option saine et nourrissante pour les repas sur le pouce ou les pique-niques. Vous allez voir que préparer des onigiris chez soi n’est absolument pas compliqué.Alors, que vous soyez novice en cuisine japonaise ou un amateur éclairé… Ce guide vous accompagnera pas à pas dans la réalisation de ces délices. Astuces pour une texture parfaite et des idées de garnitures, vos onigiris vont devenir rapidement incontournables !

Les étapes clés pour des onigiris réussis

La base d'un onigiri réussi réside dans la qualité du riz utilisé. Optez pour un riz japonais à grains courts, reconnu pour sa texture légèrement collante, idéale pour...