
C’est dans la boîte ! L’entrepreneur Cédric Meston rachète Tupperware, qui menaçait de fermer boutique. Une bonne nouvelle pour les adeptes de la soirée éponyme.
Les onigiris, ces boulettes de riz japonaises fourrées, sont des en-cas délicieux qui séduisent par leur simplicité et leur adaptabilité. Traditionnellement façonnés en triangles ou en ovales, ils renferment une multitude de saveurs grâce à sa garniture… Déclinable à l’infini !Faciles à emporter, ils constituent une option saine et nourrissante pour les repas sur le pouce ou les pique-niques. Vous allez voir que préparer des onigiris chez soi n’est absolument pas compliqué.Alors, que vous soyez novice en cuisine japonaise ou un amateur éclairé… Ce guide vous accompagnera pas à pas dans la réalisation de ces délices. Astuces pour une texture parfaite et des idées de garnitures, vos onigiris vont devenir rapidement incontournables !
La base d'un onigiri réussi réside dans la qualité du riz utilisé. Optez pour un riz japonais à grains courts, reconnu pour sa texture légèrement collante, idéale pour...