
Pour la première fois depuis le meurtre de Louise le 7 février dernier, les parents de l'adolescente ont pris la parole, dans une lettre.
J'ai eu la fève ! Aurez-vous le privilège de prononcer cette phrase synonyme de victoire cette année ? Vous le saurez bientôt. En effet, l'Epiphanie approche à grands pas et vous donnera une bonne raison de vous délecter d'une part de galette des rois, ou de gâteau des rois si vous êtes originaire du sud de la France. A noter que si la date biblique de cette fête est située au 6 janvier, elle est généralement célébrée le premier dimanche du mois de janvier car le 6 n'est pas un jour férié. Une seule exception, selon le site iCalendrier : quand le premier jour de l'année est un dimanche. Là, les rois sont tirés le deuxième dimanche de janvier.
Vous avez envie de changer vos habitudes en préparant votre propre galette des rois de A à Z cette année ? Cela tombe bien ! Il existe énormément de recettes qui ravira petits et grands. Si vous aimez suivre les conseils des grands chefs français, cet article est pour vous. En effet, Planet vous propose de découvrir la galette des rois à la crème d'amande de Cyril Lignac, publiée dans l'ouvrage "La pâtisserie" de Cyril Lignac, Editions de La Martinière, et relayée par le magazine Elle.
Pour la pâte feuilletée
Pour la crème d'amande
Pour la dorure
Pour le sirop
Et une fève, bien entendu ! A noter que pour cette recette, la pâte feuilletée et la crème d'amande doivent être préparées la veille. C'est parti !
Pour la pâte feuilletée
Pour la crème d'amande
Pour la dorure
Pour le sirop
Pour l'assemblage