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IstockRappel conso : ces farines rappelées dans toute la France
Ce vendredi 7 février, du quinoa et différents types de farine ont été rappelés partout en France. Découvrez les 5 références concernées au sein de notre diaporama.

Gâteau, pain, brioche, pâte fraîche… La farine est un incontournable de la cuisine. Ce vendredi 7 février, plusieurs types de farine ont fait l’objet d’un rappel par le site gouvernemental Rappel Conso. Farine de seigle, de maïs et de quinoa… Au total, quatre références sont concernées dans toute la France. Ces produits sont vendus dans des boulangeries, des magasins spécialisés bio et de grandes enseignes de distribution.

D’autres références à base de quinoa ont également été rappelées : flocons de quinoa, quinoa ou encore quinoa en vrac.

Des risques pour la santé du consommateur

Ces produits ne doivent plus être consommés et doivent être rapportés en magasin au plus vite afin d’obtenir un remboursement. Différents manquements sont pointés du doigt, comme “une teneur en alcaloïdes de l'ergot supérieure à la LMR”, “la présence d’aflatoxines à une teneur supérieure à la limite maximale autorisée”, ou encore “un dépassement du seuil réglementaire de contamination”, indique Rappel Conso.

Si vous voyez encore ces produits en rayon, vous pouvez le signaler via le formulaire associé à la référence du produit concerné par le rappel. Découvrez les lots concernés au sein de notre diaporama ci-dessous.

Farine de seigle BIO T170 - Sac de 25 kg

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IstockFarine de seigle BIO T170 - Sac de 25 kg

Cette référence de la marque Les Moulins Familiaux, lot numéro ENS 177619, est rappelé dans les départements suivant :

Eure, Eure-et-Loir, Loir-et-Cher, Loiret, Paris, Seine-Maritime, Yvelines, Essonnes, Hauts-de-Seine, Seine-Saint-Denis, Val-de-Marne et Val d'Oise.

Les distributeurs concernés sont les boulangeries artisanales.

Farine de quinoa - Formats 500g

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IstockFarine de quinoa - Formats 500g

Ces références de la marque Celnat, lots numéros 29124, 29224, 32424 et 34624 sont rappelées. Les distributeurs concernés sont à retrouver ici.

Farine de quinoa - 500 g

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IstockFarine de quinoa - 500 g

Ces références de la marque La vie claire, lots numéros 29124, 34524 et 34624, sont rappelées. Les distributeurs concernés sont les magasins La Vie Claire dans toute la France.

Farine de maïs - 1 kg

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IstockFarine de maïs - 1 kg

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