Pénurie, fermeture, inflation : un Noël menacé
Divers facteurs ont engendré des pénuries de produits souvent consommés pendant l’hiver et plus particulièrement à Noël. Quels produits pourraient manquer à l'appel ce 25 décembre 2022 ?

Noël, doucement, approche. Alors que l’automne est bientôt à nos portes, déjà, les fêtes de fin d’année s’annoncent chamboulées. En effet, diverses pénuries de produits, particulièrement consommés durant l’hiver et le 25 décembre, se profilent.

L’année dernière, tout le monde craignait des perturbations dans l’approvisionnement des jouets pour les enfants, à cause des ralentissements occasionnés par la pandémie de Covid-19. Depuis, s’il ne semble pas y avoir de problème quant à ce sujet, ce sont d’autres soucis qui risquent de gâcher Noël.

Les feux de forêt et la sécheresse ont condamné les jeunes sapins du Morvan utilisés pour Noël. Comme ces derniers n’avaient pas de racines assez profondes, beaucoup ont péri dans les incendies de cet été, indique Femme Actuelle. C’est tout de même 50% à 80% de la plantation 2022 qui a été détruite.

Cependant, il n'y aura pas de conséquence pour cette année, explique Sylvie Colliette, productrice de sapins à Villargoix, pour les colonnes de France Info. “Ce sont les sapins de 5 ans qui sont commercialisés”. En revanche, indique-t-elle, “il y aura un surcoût".

Néanmoins, il faudra être vigilant… Le Journal du Centre a indiqué qu'une pénurie serait possible dans quatre ou cinq ans, justement parce que ces conifères ont brûlé.

Qu’est-ce qui sera impacté par les pénuries ?

Vidéo du jour

D’après des données récoltées sur Femme Actuelle, La Dépêche, Radio France et Le Figaro, certaines choses plébiscitées aux fêtes d’hiver risquent aussi de faire face à des pénuries. En ce sens, Planet a réalisé le diaporama ci-dessous qui recense ce qui pourrait manquer pour le réveillon ou au pied de l'arbre.

Foie gras

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Foie gras

En raison de la grippe aviaire, l'abattage de plus de 20 millions de volailles a été effectué. Les experts estiment qu’il manquera jusqu’à 40% de l’offre cette année. Il y aura donc un risque de pénurie à Noël.

Pommes de terre

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Pommes de terre

20% de la production de pomme de terre en France aurait été perdue en 2022. Ce qui représente 1,5 million de tonnes. Ce Noël, il sera donc peu aisé de réaliser des raclettes agrémentés de pomme de terre.

Le papier cadeau

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Le papier cadeau

Le papier risque de manquer pour Noël. En cause, le coût de production de la matière première. Il sera donc probablement difficile de trouver du papier cadeau et des livres dans les rayons.

Les illuminations

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Les illuminations

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