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Laissez votre bouteille couchée

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IstockLaissez votre bouteille couchée

Les bouteilles de vin se stockent à l’horizontale, afin d’éviter l’oxydation. Le bouchon doit en effet rester en contact avec le vin. 

Le liquide humidifie de cette façon le bouchon et limite son assèchement. Placez donc votre bouteille couchée dans le frigo.

Transvasez le vin dans une bouteille plus petite

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IstockTransvasez le vin dans une bouteille plus petite

Si vous avez consommé plus de la moitié d’une bouteille de vin, pensez à transvaser le reste dans une plus petite bouteille. En effet, "plus la bouteille est pleine, moins le vin va s’abîmer", assure Lesgrappes.com.

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