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Plusieurs références de saumon fumé vendues dans de grandes enseignes comme Leclerc et la coopérative U font l'objet d'un rappel massif, alerte Rappel Conso. La raison ? La présence de Listeria monocytogenes, une bactérie dangereuse pouvant provoquer la listériose, une infection grave, surtout pour les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées.
Quels sont les saumons fumés concernés ?
Ce lundi 30 septembre 2024, plusieurs lots de saumons fumés, vendus sous différentes marques. Ces produits ont été commercialisés entre août et septembre 2024, voici les références concernées :
- Saumon fumé au bois de hêtre 4 tranches de la marque E. Leclerc Bellaing : code GTIN (code-barres) 205871052411. La date limite de consommation est fixée au 11/09/2024.
- Saumon Atlantique fumé U, 2 à 4 petites tranches, 75 g de la marque Coopérative U : code GTIN 3256225094585. La date limite de consommation est fixée au 23/09/2024.
- Saumon Écosse Label Rouge 160 g et 80 g de la marque Guyader : code GTIN 3355200090205 et 3355200090199. La date limite de consommation 16/09/2024.
Les risques de la listériose
La listériose peut être une infection sérieuse. Selon Rappel Conso, cette maladie peut entraîner de la fièvre, des maux de tête, et des courbatures. Dans les cas les plus graves, cette infection peut provoquer de forts maux de tête, des convulsions ou des problèmes pour bouger normalement. Le délai avant l'apparition des symptômes peut aller jusqu'à huit semaines.
Que faire si vous avez acheté ces saumons ?
Si vous avez acheté l’un de ces lots. Vous pouvez soit les ramener au magasin pour un remboursement, soit les détruire. Les personnes ayant consommé ces produits et présentant des symptômes tels que de la fièvre ou des maux de tête doivent consulter un médecin rapidement.
Comment se faire rembourser ?
Les enseignes concernées, comme Leclerc et U, mettent à disposition des numéros de contact pour toute question concernant le rappel ou pour obtenir un remboursement. Voici quelques numéros utiles :
Leclerc : 03.27.21.96.96Coopérative U : 09.69.36.69.36Guyader : 02.98.57.91.22