Faits divers
Près d'un an après la découverte des ossements du petit Émile en contrebas du hameau du Haut-Vernet (Alpes-de-Haute-Provence), l'enquête connaît un nouveau tournant.
Selon une étude de l'Université de St Andrews, le lait écrémé hydrate mieux que l'eau grâce à sa composition qui ralentit l'élimination des liquides.
Lorsqu’il s’agit de s’hydrater, l’eau est souvent considérée comme la meilleure option. Pourtant, selon une étude de l’Université de St Andrews en Écosse… Le lait écrémé ferait encore mieux ! Grâce à sa composition spécifique, il prolongerait l’hydratation de manière plus efficace que l’eau pure.Une affirmation surprenante ! Pourtant, les chercheurs ont découvert que le lactose, les protéines et les graisses contenus dans le lait ralentissent l’absorption des liquides. Cela évite ainsi une élimination trop rapide par le corps. De plus, le sodium joue un rôle clé en retenant l’eau et en limitant la production d’urine.Ces résultats changent la donne, surtout pour ceux qui cherchent à optimiser leur hydratation au quotidien. Alors, faut-il revoir nos habitudes et privilégier le lait écrémé après le sport ou en période de forte chaleur ? Décryptons ensemble ces découvertes.
