Olive, tournesol, colza... Quelles sont les huiles qu'il faut mettre au frigo ?

Au réfrigérateur, l'huile de coco a tendance à se figer. Il est donc préférable de la mettre dans le placard, où elle se conservera très bien.

L'huile de colza peut être conservée dans votre placard ou au frigo, étant donné que l'on a tendance à l'utiliser assez rapidement. En revanche, si vous avez tendance à mettre plus d'un mois pour finir la bouteille, il est préférable de la laisser au frais.

L'huile de courge se conservera mieux au réfrigérateur qu'ailleurs. Rassurez-vous toutefois : si vous n'avez vraiment plus de place, la ranger dans un endroit frais et sec fera l'affaire.

Au réfrigérateur, l'huile de macadamia a tendance à se figer. Il est donc préférable de la mettre dans le placard, où elle se conservera très bien.