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Les légumes

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IstockLes légumes

28% d'anomalies ont été constatées avec des fruits et des légumes, dans des exploitations agricoles, des grossistes, des commerces de détail, des marchés. Elles concernaient notamment la fausse origine France.

Les fruits

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IstockLes fruits

En ce qui concerne les fruits, les anomalies constatées concernent également la fausse origine France. Comme l'explique Capital, "la vogue des circuits courts incite certains à mentir sur la provenance de la marchandise, quel que soit d'ailleurs le type de commerce". 

Les vins

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IstockLes vins

14% d'anomalies ont été constatées au rayon vins, notamment des erreurs d'étiquetage. Autres points importants, la francication des vins et l'ajout des colorants

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