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Salmonelles, listeria... Plusieurs fromages font actuellement l'objet de rappels produits en raison de la présence suspectée ou avérée d'agents pathogènes. Voici la liste de ceux qui sont concernés.
Nouvelle alerte sur des produits contaminés. Après les jambons, les madeleines et le saumon, plusieurs fromages font actuellement l’objet d’une procédure de rappel, annonce le site gouvernemental rappel.conso.gouv.fr. Commercialisés dans toute la France ou localement, les différents produits concernés pourraient présenter des traces d’agents pathogènes, potentiellement dangereux à la santé.
Des traces de Listeria, d’E.Coli ou de salmonelles
Parmi les fromages contaminés, plusieurs le sont par la bactérie Listeria monocytogenes, indique Rappel Conso, qui précise que l’ingestion de ces produits laitiers peut causer de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures.
Les autres fromages rappelés présentent des traces de salmonelles ou d’Escherichia coli. Ces deux agents pathogènes peuvent entraîner des troubles intestinaux, tels que des douleurs abdominales, des diarrhées et des vomissements, parfois accompagnés de fièvre. Si vous présentez l’un de ces symptômes, le site conseille de consulter "sans délai" un médecin.
Crottins, faisselles, palets ou tommes, les produits concernés sont majoritairement fabriqués à partir de lait de chèvre, mais on retrouve également des produits issus du lait de vache. Découvrez dans notre diaporama la liste des fromages qui font actuellement l’objet de procédures de rappel de produits, selon le site gouvernemental Rappel Conso.
Vidéo du jour
Si l’un de ces aliments se trouve dans votre réfrigérateur, le gouvernement rappelle de ne pas le consommer et de le détruire ou de le ramener en point de vente pour demander un remboursement.
Plusieurs fromages de chèvre au lait cru de la marque Fromagerie du Thouet
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Parmi les produits concernés par le rappel, on retrouve également plusieurs fromages de chèvre au lait cru, de la marque Fromagerie du Thouet. Crottins cendrés, Faisselles, Baluchons natures... Ces aliments seraient potentiellement contaminés par la Listeria. Commercialisés dans la France entière, les produits concernés portent le code-barres 3770018689289. Les lots sont les suivants :
Lot 09/10/21 - DDM : 04/12/2021
Lot 10/10/21 - DDM : 10/12/2021
Lot 11/10/21 - DDM : 08/12/2021
Lot 12/10/21 - DDM : 06/12/2021
Lot 13/10/21 - DDM : 06/12/2021
Lot 14/10/21 - DDM : 08/12/2021
Plusieurs fromages de chèvre au lait cru de la marque Fromage de Chèvre
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Cabris, Parthenay, Lingot… Plusieurs fromages de chèvre au lait cru de la marque Fromage de Chèvre font partie des produits concernés par le rappel, car ils présentent des traces de Listeria monocytogenes, agent pathogène responsable de la listériose. Commercialisés dans toute la France, les lots concernés sont les suivants :
Lots : 131021 ; 141021 ; 151021 ; 161021 ; 171021 ; 181021 ; 191021 ; 201021.
Date de durabilité minimale entre le 13/12/2021 et le 20/12/2021
Un fromage de vache au lait cru, Le Délice des Prairies
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Le fromage de vache au lait cru "Gaec des prairies" de la marque Le Délice des Prairies sont eux aussi concernés par une procédure de rappel produit, en raison d’une contamination à la bactérie Escherichia Coli. Commercialisés en Auvergne-Rhône-Alpes, les lots concernés sont les suivants :
Lots : 79/89/99/109/119/149/159/169/179/189/219/229/249/259/289/299/110/210/510/610
Date de consommation recommandée entre le 07/12/2021 et le 06/01/2022
"Palets demi-secs et crottins demi-secs", La Ferme des Marronniers
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