Société
Après un an et demi de procédure, un nonagénaire a pu récupérer sa maison de Poitiers qui était squattée. Il doit s’acquitter d’une facture de 17 000 euros en plus des travaux de rénovation à prévoir....
Placer les oignons dans un endroit frais et sec
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La germination de l’oignon est un processus naturel qui survient à la sortie de l’hibernation. Alors pour l’éviter, mieux vaut les placer au frais, au sec et dans le noir.
Congeler les oignons frais
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La dernière astuce consiste à les congeler. Dans un premier temps, épluchez-les, puis faites-les blanchir dans de l’eau bouillante. Une fois prêt, découpez les oignons en fines tranches. Placez-les dans une boite hermétique. Ils se conserveront pendant un an.
