Le 24 décembre dernier, un lot de poulet de la marque Le Gaulois a fait l’objet d’un rappel. Découvrez les enseignes concernées.
Il faudra "multiplier les gestes barrières", a assuré Edouard Philippe. Quand pourront rouvrir les commerces, potentiellement à partir du 11 mai 2020 si l'exécutif ne revient pas sur sa dernière décision, certaines mesures demeureront essentielles pour endiguer la progression du virus que tout ou partie de la France combat dorénavant depuis son domicile.
[node:covid-19-france]
"Ces mesures seront largement inspirées de ce que nous avons pu faire dans l'alimentaire, où plusieurs dispositions ont été rapidement généralisées pour protéger salariés et clients : vitre de plexiglas aux caisses, distributions de masques chirurgicaux aux personnes dans le magasin, files d'attentes respectant un mètre de distance, mise à disposition de gel hydroalcoolique à l'entrée ou aux caisses...", décrit Jacques Creyssel, le délégué général de la Fédération du commerce et de la distribution (FCD), interrogé par BFM Business, dont les informations sont reprises par Ouest France.
A la recherche d'un "juste équilibre" sécuritaire
"Cette réouverture va poser des tas de questions opérationnelles pour les équipes magasins et logistiques", estime pour sa part Celine Choain, spécialiste du secteur mode et distribution du cabinet Kea & Partners interrogée par le quotidien régional. Et elle d'évoquer les "flux clients et de marchandise en magasin, la file d'attente en caisse, le droit ou non de toucher ou d'essayer les produits, l'augmentation des activités liées à la vente en ligne (notamment la gestion des retours pendant la période de confinement), etc".
D'une façon il faudra trouver "un juste équilibre entre des règles de sécurité sanitaire nécessaires et un niveau de contrainte qui n'entrave pas l'activité", fait savoir Yohann Petiot, directeur général de l'Alliance du commerce.