Régime : questions réponses !

Le chocolat

Le chocolat : bon ou nocif ?Mistic : J'adore le chocolat, et plus particulièrement le Nutella et le chocolat blanc. On m'a toujours dit que c'était bon contre le stress. D'un autre côté, le chocolat fait quand même grossir et ce n'est pas très bon pour le cholestérol... Que faire ?Dr Jacques Fricker : Ce qui combat le stress, ce n'est pas le chocolat en soi, mais le fait de manger des aliments que l'on apprécie. Et effectivement, comme tout aliment riche, le chocolat fait grossir si on en mange trop... Une tablette de chocolat de 100 g par semaine est donc une quantité à ne pas dépasser si on cherche à maigrir...

Les aliments light

Les aliments allégés : efficaces ou pas ?Myrtilla : J'essaie de perdre du poids et pour cela, je me suis mise aux aliments allégés. J'en mange beaucoup mais je n'ai pas l'impression de perdre du poids, c'est plutôt le contraire... Est-ce normal, et que dois-je faire ? Dr Jacques Fricker : Manger des aliments allégés sans rien modifier d'autre n'a aucune efficacité... La meilleure façon de maigrir est de manger léger. Et le plus simple pour y arriver est de prévoir que les "légumes verts" prennent dans votre assiette une place supérieure ou égale au reste...

Les édulcorants

L'édulcorant : allié ou leurre ?Rossignol 42 : L'édulcorant remplaçant le sucre est-il un bon allié ou alors est-il un leurre, et dans alors, est-il mauvais pour la santé ? Dr Jacques Fricker : L'édulcorant est un leurre. Mais il est utile de remplacer le sucre par de l'édulcorant. Par contre, il faut savoir que s'il n'apporte aucune calorie dans les boissons comme les sodas, en revanche, il ouvre l'appétit... Il est préférable de boire une boisson light plutôt qu'une boisson sucrée, mais il vaut encore mieux boire de l'eau (même gazeuse) plutôt qu'une boisson light. Dans les yaourts, on peut remplacer l'édulcorant par un peu de miel ou de confiture... Cela sera plus savoureux et plus sain !

Le thé amincissant

Le thé amincissant : arnaque ou pas ?Rosina : J'aime bien prendre chaque soir du thé soi-disant amincissant et bon pour la ligne. Mais est-ce que cela fait vraiment mincir ? Dr Jacques Fricker : Le thé modifie légèrement la dépense d'énergie, mais ne changera pas grand-chose au poids si l'on ne modifie pas son alimentation. Quand au thé "amincissant", c'est une arnaque. Il faut plutôt choisir les thés en fonction des goûts...

Les algues marines

Les algues marines : conseillées ou pas ?Daphne : Est-il vrai que les algues marines sont conseillées dans le cadre d'un régime ? Peut-on en consommer en dehors d'un régime également ?Dr Jacques Fricker : Les algues marines ont le même effet que les "légumes terrestres". En plus, elles contiennent de l'iode, comme les poissons et les fruits de mer. On peut donc en manger à satiété, et tout le temps...

Les céréales

Les céréales au petit déjeuner, oui ou non ?Miss Lollipop : J'adore les céréales, et surtout les céréales complètes, j'en mange tous les matins. Une certaine marque propose même d'en prendre matin et soir, et puis après un repas normal pendant 15 jours. Qu'en pensez-vous ? Ce n'est pas gênant de manger toujours la même chose ? Est-ce vraiment efficace ?Dr Jacques Fricker : Ces céréales contiennent des glucides à indice glycémique élevé, ce qui entraîne des fringales chez certaines personnes. A éviter si c'est votre cas. Bien entendu, on peut aussi se lasser vite de repas à base de céréales. Par contre, on peut éventuellement prendre 100 grammes de céréales complètes au petit déjeuner avec un fruit non pressé pour réduire l'indice glycémique du repas...

La dépendance alimentaire

La dépendance alimentaire : irrémédiable ou pas ?Agnes 2 : J'ai des kilos à perdre mais je souffre de dépendances alimentaires. Je fais par moment de gros excès, et particulièrement en sucreries... Résultat, je n'arrive pas à me débarrasser de mes kilos en trop. Que faire ? Dr Jacques Fricker : Il faut chercher du plaisir ailleurs que dans les aliments sucrés : manger suffisamment aux repas pour éviter les fringales ; terminer les repas par des aliments sucrés mais légers (salade de fraises, yaourt au miel...). Si tout cela ne marche pas, en parler à un médecin ou, pourquoi pas, à un psychologue...

Combiner des régimes

Combiner des régimes : possible ou pas ?Penelope 77 : Est-ce que je peux combiner deux méthodes de régime pour maigrir plus vite ? Par exemple la méthode IG bas et l'hyperprotéinée ? Ou alors faut-il essayer plusieurs méthodes successivement ? Dr Jacques Fricker : On peut combiner 2 méthodes de régime, mais il vaut mieux le faire sous contrôle médical.On peut également essayer 2 méthodes successivement, mais, pour maigrir durablement, il vaut mieux choisir 2 méthodes en fonction des goûts, des contraintes et des habitudes....

Boire de l'eau

Boire de l'eau, un litre ou plus ?Miss Lollipop : J'ai entendu à la radio la semaine dernière qu'il ne sert à rien de boire de l'eau dans un régime, que cela ne fait pas perdre de poids. C'est vrai ou pas ? Dr Jacques Fricker : Boire de l'eau dans un régime ne fait pas perdre de poids mais permet d'éliminer les déchets et d'éviter les calculs des reins. Mais lorsque l'on fait un régime, il faut boire à sa soif, et au moins 1 litre toute boisson confondue....

Les vergetures

Les vergetures, irrémédiables ou pas ?ClaraLove : Mon problème c'est que maintenant j'ai des vergetures au niveau des seins et du haut des cuisses. Comment les effacer ? Comment éviter que cela s'aggrave avec mes derniers kilos ? Est-ce que cela signifie que mon régime n'était pas adapté ?Dr Jacques Fricker : Les vergetures peuvent être favorisées par l'absence d'acides gras essentiels (présents dans les huiles) et de vitamines (présentes dans les fruits et les légumes). Il faut hydrater la peau très régulièrement avec une crème ou une huile pour l'assouplir...

Régime et frustration

Régime et frustration : inévitable ou pas ?Elisa 31 : Quand on me parle de régime, j'imagine tout de suite qu'on va me priver de nourriture pendant des jours et des jours et que cela va être même pire que d'aller au cachot ! Est-ce qu'un régime signifie forcément de la frustration ? En plus, je suis super difficile, il y a plein de produits que j'aime pas manger, si je ne pouvais me nourrir que de frites et de poulet je serais la plus heureuse des femmes... Que faire ? Dr Jacques Fricker : Un régime ne rime pas avec frustration. On peut maigrir en mangeant de tout, sans souffrir de la faim, ni de manque. Au contraire, il faut éviter les régimes drastiques. Mais on n'arrive pas à maigrir si on ne modifie pas certaines habitudes et notamment si on n'intègre pas les fruits et légumes aux repas...

Les régimes monomaniaques

Les régimes monomaniaques : efficaces ou pas ?ClaraLove : J'ai pris pas mal de kilos. 12 kilos en fait, je suis passée de 57 à 69 pour 1 m 62. J'ai fait un régime 'maison" en me restreignant beaucoup, et j'ai déjà perdu 7 kilos. C'était horrible, je ne mangeais que des pommes et du jambon blanc ! Dr Jacques Fricker : Les régimes monomaniaques sont frustrants, et conditionnent une prise de poids à leur arrêt. Il faut donc les éviter absolument. D'autant que ce déséquilibre alimentaire provoque généralement une reprise des kilos perdus lorsqu'on reprend une alimentation normale...

Régime et bio

Régime et bio : compatible ou pas ?Blandinette : Je mange bio parce que c'est meilleur pour la planète et bien entendu pour la santé également. Est-ce qu'il est possible de faire un régime 100 % bio ? Dr Jacques Fricker : Il est très difficile de mener un régime 100 % bio. Mais ceci étant, il est aussi sans doute inutile de manger entièrement bio...

Les patchs minceur

Les patchs minceur : efficaces ou pas ?Pink Panther : J'ai vu des publicités pour des patchs minceur à la télé. Vous connaissez ? Est-ce que ça marche ? Et est-ce que les crèmes permettent de maigrir ou c'est de la poudre vendue par des charlatans ? J'essaie désespérément de perdre les deux kilos que je n'ai pas réussi à perdre depuis la naissance de mon bébé... Dr Jacques Fricker : Les patchs minceur sont inefficaces. Certaines crèmes font légèrement mincir selon des tests de consommateurs mais ne font pas perdre de poids. Pour perdre du poids, il faut faire du sport, cuisiner léger et centrer les repas sur les légumes (tout en mangeant de tout !).

L'acupuncture

Régime et acupuncture, efficace ou pas ?Saxophone : Il y a déjà quelques années, en raison de problèmes thyroïdiens, j'ai fait un check-up en hôpital pour analyser mes habitudes alimentaires. Un régime m'a été prescrit et j'ai perdu très facilement 9 kg en 3 semaines sans même manger la totalité de ce qui m'était conseillé. Depuis, j'ai recommencé ce régime mais je n'ai rien perdu. Mon métabolisme n'est plus le même et ce qui avait si bien réussi ne me convient plus.Une amie est allée voir un acupuncteur qui l'a calmée et l'a fait maigrir en douceur avec un régime diététique associé. Qu'en pensez-vous ?Dr Jacques Fricker : L'acupuncture ne fait pas maigrir en soi, mais cela peut détendre. C'est une méthode qui peut aider à être plus raisonnable et à diminuer les pulsions alimentaires. A essayer si on se sent un peu nerveuse voire anxieuse.

L'hypnose

L'hypnose : efficace ou pas ?Osiris : Je viens de lire un article sur le régime par hypnose, et je voulais savoir si c'était une méthode efficace ? Dr Jacques Fricker : Pour certaines personnes, le régime par hypnose facilite la réflexion sur ce qui conduit à manger, et du coup peut permettre de mieux maîtriser les pulsions alimentairesCeci étant, une réflexion personnelle, ou avec un médecin, et sans hypnose, peut avoir le même effet.