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Les Français sont parmi les plus gros consommateurs de fromages au monde : on en déguste près de 24 kilos par personne à l’année, selon les données de France AgriMer.Il faut dire que le patrimoine de l’Hexagone est riche, et reconnu dans le monde entier, en termes de produits laitiers.
En 2015, les 10 fromages les plus achetés par les consommateurs Français étaient les suivants :
- Camembert
- Fromage de chèvre
- Comté
- Roquefort
- Emmental
- Gruyère
- Brie
- Parmesan
- Bleu
- Gorgonzola
Sauf que déguster ce produit du terroir n’est pas sans risques. En effet, le fromage fait partie des aliments souvent rappelés en magasin, pour suspicion de présence de bactéries, en général, la Listeria. Bien que les chaînes de production soient extrêmement contrôlées, il arrive en effet que la bactérie voyage depuis le bovin, notamment, jusqu’à notre assiette.
Le 5 mai 2022, le site gouvernemental Rappel Conso informe qu’une nouvelle procédure de rappel est lancée, dans la France entière. Elle concerne les deux produits suivants :
Pavé Hauts de France, 230g
- Sans marque
- Commercialisé du 19 avril au 4 mai 2022
- Les lots concernés : GTIN 3060921462490 Lot 5500855I Date de durabilité minimale entre le 08/05/2022 et le 13/05/ 2022, GTIN 3060921462490 Lot 5A0675AI Date de durabilité minimale entre le 11/05/2022 et le 16/05/ 2022, GTIN 3060921462490 Lot 5903059I Date de durabilité minimale entre le 14/05/2022 et le 16/05/ 2022
Fromage d’abbaye en dés, 120g,
- Marque : Petit Marché
- Commercialisé du 16 au 26 avril 2022.
- Le lot concerné : GTIN 3060921503759 Lot 54001545 Date de durabilité minimale 28/06/2022
Ils ont été vendus dans plusieurs enseignes à travers l’Hexagone. Si vous avez acheté l’un de ces lots, surtout, ne le consommez pas et rapportez- le en magasin au plus vite : vous disposez jusqu’au 18 mai pour bénéficier d’un remboursement.
Si vous avez hélas déjà dégusté le fromage, et que vous présentez de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et/ou de courbatures, consultez sans attendre votre médecin traitant. En revanche, si vous n’avez aucun symptômes, pas d’inquiétude !
Quels supermarchés ont commercialisé ces produits par erreur ? Découvrez la liste dans notre diaporama.