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Hélène Darroze à Villa La Coste

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Depuis l'été 2021, la cheffe Hélène Darroze a ouvert un quatrième établissement situé dans le somptueux palace Villa La Coste en Provence.

"Le Quatrième Mur" de Philippe Etchebest

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Le célèbre chef étoilé et meilleur ouvrier de France a ouvert sa brasserie à Bordeaux en 2015, où il inaugurait deux ans plus tard "la Table d'Hôtes" au sein même des cuisines de son établissement. 

Philippe Etchebest est également propriétaire de Maison nouvelle

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Depuis fin 2021, le chef Etchebest a ouvert son restaurant Maison Nouvelle à Bordeaux.

Ultraviolet by Paul Pairet (à Shanghai)

7/10
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Le célèbre chef et juré a décroché trois étoiles au guide Michelin pour son établissement Ultraviolet situé à Shanghai.

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