Tomate

Type de plante: 

Tomate, Lycopersicon esculentum

Plantation: 

Mai

Récolte: 

Juin-Août

Tomate : Quand planter ses tomates?

Que vous achetiez des plants prêts à être repiqués, ou que vous réalisiez vos semis vous-même, les pieds de tomates se mettent en tour au printemps, généralement à la mi-mai, après que le risque de gelées soit écarté. Si vous faites vos semis vous-même, vous pouvez semer les graines de tomates dès mars. Semez-les en caissette et conservez-les à l’abri.Les tomates ont besoin de chaleur et de soleil, ainsi que d’un sol bien riche. Choisissez donc en endroit bien exposé et protégé du vent, et amendez si besoin la terre de votre jardin pour l’enrichir en éléments organiques dès l’automne, en prévision de vos plantations. Veillez à respecter un espace d’au moins 50 cm entre chaque pied, les tomates ont besoin de place en grandissant.Les tomates s’accommodent aussi d’une culture en pot, sur un balcon ou un bord de fenêtre. Préférez dans ce cas des variétés naines, comme des tomates cerise ou des tomates de petit calibre.

Tomate : Bien entretenir ses tomates

Les tomates ne demandent pas beaucoup de soin, mais ont besoin d’eau tant qu’elles sont encore vertes. Dès que les fruits commencent à rougir, espacez un peu les arrosages, sauf en cas de fortes chaleurs évidemment.En revanche, en grandissant, les tiges des tomates ont besoin de soutien. Equipez-vous de tuteurs en bois que vous placerez à chaque pied, et sur lesquels vous fixerez les branches à l’aide de ficelle fine.Vous pouvez apporter de l’engrais à vos tomates, elles sont par nature assez gourmandes en nutriments organiques. Elles ont également besoin d’être pincées. Il s’agit de tailler la tige là où des pousses latérales se développent afin de ne pas fatiguer le pied inutilement par des tiges qui ne donneront pas de fruits.