Ménage : 6 endroits où il faut mettre du sel

Publié par Thibaut Nouailhetas le 14/03/2022
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flower of salt from guerande - france in a ceramic grey bowl with wooden spoon on a black slate background traditional french natural sea salt of high quality close up
Plus connu pour ses vertus culinaires, le sel possède pourtant des qualités ménagères surprenantes. Découvrez-les dans notre diaporama.

Principalement connu pour son usage en cuisine, le sel possède pourtant de nombreuses autres propriétés. Il a notamment des vertus détartrantes et détachantes qui s’avèrent particulièrement utiles pour le ménage quotidien.

En cuisine, le sel se décline en de nombreuses variétés, certaines beaucoup plus célèbres et utilisées que d’autres. Pourtant des variétés de sel moins connues peuvent cacher des saveurs ou des atouts qui peuvent être particulièrement adaptés à certains plats.

On distingue ainsi deux principaux types de sels, récoltés de manières différentes. Le sel marin, comme celui que l’on consomme au quotidien, et le sel gemme, qui est extrait des mines de sel et possède généralement des qualités gustatives plus importantes selon le site spécialisé Cuisine addict.

Sel : voici des produits originaux

Le sel pyramide, issu de Chypre, est lui assez méconnu. Il tire son nom de la forme pyramidale de ces grains de sel. Il est souvent servi sur de la viande rouge ou du foie gras. Sa forme originale permet également de l’utiliser pour décorer des assiettes.

La fleur de sel de Guérande est très connue et utilisée en France, car elle vient directement de nos terrroirs. Sa particularité est de fondre rapidement. C’est donc la variété de sel idéale pour saupoudrer une viande rouge juste avant la dégustation.

Le sel rouge d’Hawaï est quant à lui surprenant par sa couleur originale. Il posséderait des notes de noisette grillées et serait parfait pour parfumer vos viandes blanches et rouges. Attention, il faudrait cependant l’utiliser avec parcimonie car ce sel posséderait des saveurs particulièrement fortes.

Mais le sel ne possède pas que de la valeur culinaire. Ses propriétés ménagères peuvent être surprenantes. Découvrez dans notre diaporama tous les usages que vous pouvez en faire en ménage.

Pour faire briller l'argenterie

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beautiful sterling cutlery collection on white background

Selon Le Journal des Femmes, pour nettoyer efficacement de l'argenterie, il suffit de placer de l'aluminium puis du gros sel au fond d'un plat. Remplissez ensuite ce plat avec de l'eau bouillante puis plongez-y vos couverts en argent pendant une trentaine de minutes. Ensuite, nettoyez l'argenterie avec un produit vaisselle classique et toutes les taches noires auront disparu. 

Dans le lavabo

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modern bathroom interior with design washbasin on a background of white ceramic tiles faucet for water at the white wall background luxurious sink white, themed background for interior and design

Jeter de temps à autre une petite poignée de sel dans le lavabo permettra, selon Femme Actuelle,  de débarrasser les canalisations des bouchons et des cheveux qui ont pu s'accumuler.

Dans une casserole brûlée

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empty burnt pot with black bottom over the stoves

Lorsque de la nourriture brûle dans le fond d'une casserole ou d'un plat, il est parfois très difficile de les récuperer. Femme Actuelle explique que pour les nettoyer facilement, il suffit de mettre une épaisse couche de gros sel au fond, qu'on laissera agir pendant une douzaine d'heures. Ensuite, le recipient sera bien plus simple à nettoyer. 

Sur sa plaque de cuisson

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close up of a very dirty white gas stove with yellow streaks and greasy spots

Si votre plaque de cuisson est très sale, il existe un mélange miracle qui permettra de la faire briller de nouveau. Prenez deux cuillères à café de vinaigre blanc, ajoutez une demi cuillère à café de sel, mélangez le tout et frottez votre plaque de cuisson à l'aide d'une éponge et de votre produit. 

Sur les taches jaunes dans la salle de bain ou les toilettes

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dirty sink drain mesh, hole with limescale or lime scale and rust on it close up, dirty rusty bathroom washbowl

Parfois, des taches jaunes peuvent apparaître sur votre douche, baignoire ou vos WC. Dans ce cas, passez un coup d'éponge humide sur la zone concernée avant de saupoudrer d'une couche de sel et de laisser reposer 15 minutes. Nettoyez ensuite avec votre éponge humide et les traces devraient avoir disparu.

Sur vos tasses ou cafetières

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empty cup after drunk coffee on a wooden table concept for ending a meeting or something else

Des taches de café ou de thé peuvent apparaître sur vos tasses au bout d'un certain temps. Pour les faire disparaitre, le mélange sel et eau chaude sera votre meilleur allié. 

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